Weihnachtsbäckerei

Jedes Jahr am Buß-und Bettag wurde bei uns zuhause gebacken. Dann standen in unserer winzigen Küche meine Mutter und wir drei Kinder und bereiteten Vormittags die Teige vor und den restlichen Tag bis spät in die Nacht wurde ausgestochen, ausgerollt, geformt und geknetet, gebacken und bestrichen und vor allem probiert. Dieser Tag leutete damals die…